{"id":1577,"date":"2021-08-06T19:27:18","date_gmt":"2021-08-06T19:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/cgmatute.com.ar\/?p=1577"},"modified":"2022-05-27T17:31:44","modified_gmt":"2022-05-27T17:31:44","slug":"normas-generales-para-la-designacion-y-presentacion-de-vinos-y-bebidas-espirituosas-de-origen-vinico-de-la-argentina-y-la-proteccion-de-los-institutos-de-propiedad-intelectual","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/?p=1577&lang=es","title":{"rendered":"Normas generales para la designaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de vinos y bebidas espirituosas de origen v\u00ednico de la Argentina y la protecci\u00f3n de los institutos de propiedad intelectual"},"content":{"rendered":"\n

LA LEY 25.163 (Y DECRETO REGLAMENTARIO 57\/2004) QUE ESTABLECE LAS NORMAS GENERALES PARA LA DESIGNACI\u00d3N Y PRESENTACI\u00d3N DE VINOS Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE ORIGEN V\u00cdNICO DE LA ARGENTINA Y LA PROTECCI\u00d3N DE LOS INSTITUTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL: INDICACI\u00d3N DE PROCEDENCIA, INDICACI\u00d3N GEOGR\u00c1FICA Y DENOMINACI\u00d3N DE ORIGEN CONTROLADA.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los mencionados institutos son de vital importancia para el desarrollo y la protecci\u00f3n de determinados productos que tienen un origen geogr\u00e1fico concreto cuya calidad surge espec\u00edficamente del lugar de origen de producci\u00f3n. Asimismo mediante el empleo de estos institutos, los productores le a\u00f1aden al producto mayor prestigio, valor a la regi\u00f3n, y promoci\u00f3n en el mercado. Mediante la protecci\u00f3n de estos institutos se contribuye al desarrollo de zonas vitivin\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

Ahora bien, en nuestro pa\u00eds, los institutos mencionados se encuentran regulados mediante la ley 25.163 y reglamentados bajo el decreto 57\/2004.<\/p>\n\n\n\n

Indicaci\u00f3n de Procedencia (IP):<\/u><\/strong> Del Art. 3 surge que \u201c\u2026El empleo de una indicaci\u00f3n de procedencia queda reservado exclusivamente para los vinos de mesa o vinos regionales<\/u><\/strong>. El procedimiento para la determinaci\u00f3n del \u00e1rea geogr\u00e1fica de una Indicaci\u00f3n de Procedencia, las condiciones de empleo y el control de esta categor\u00eda del r\u00e9gimen, es competencia exclusiva de la Autoridad de Aplicaci\u00f3n de la presente ley\u2026\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG):<\/u><\/strong> El art. 4 establece que se entiende por IG a \u201c\u2026el nombre que identifica un producto originario de una regi\u00f3n, una localidad o un \u00e1rea de producci\u00f3n delimitada del territorio nacional no mayor que la superficie de una provincia o de una zona interprovincial ya reconocida, la IG s\u00f3lo se justificar\u00e1 cuando determinada calidad y las caracter\u00edsticas del producto sea atribuible fundamentalmente<\/u><\/strong> a su origen geogr\u00e1fico.\u201d.<\/em> Asimismo, el art. 5 menciona que \u201c\u2026 El empleo de una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica queda reservada exclusivamente<\/u> para los vinos o bebidas espirituosas de origen v\u00ednico de calidad<\/u><\/strong>. El procedimiento para la determinaci\u00f3n del \u00e1rea de producci\u00f3n de una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica, las condiciones de empleo y el control son competencia exclusiva de la Autoridad de Aplicaci\u00f3n de la presente ley\u2026\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Denominaci\u00f3n de Origen Controlada (DOC):<\/u><\/strong> El art. 13 de la mencionada ley entiende este instituto como \u201c\u2026el nombre que identifica un producto originario de una regi\u00f3n, de una localidad o de \u00e1rea de producci\u00f3n delimitada del territorio nacional, cuyas cualidades o caracter\u00edsticas particulares se deben exclusiva o esencialmente al medio geogr\u00e1fico<\/u><\/strong>, abarcando los factores naturales, factores humanos<\/u><\/strong>\u2026\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Enti\u00e9ndase, seg\u00fan la mencionada ley, como Autoridad de Aplicaci\u00f3n al Instituto Nacional de Vitivinicultura.<\/p>\n\n\n\n

En s\u00edntesis, la Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG) se da cuando el producto tiene una calidad, reputaci\u00f3n u otra caracter\u00edstica determinada que sea imputable fundamentalmente a su origen geogr\u00e1fico<\/u><\/strong>.<\/u> Esto significa que la producci\u00f3n de materias primas y la elaboraci\u00f3n o la transformaci\u00f3n del producto no tiene que llevarse a cabo necesariamente en su totalidad en la zona geogr\u00e1fica definida (esto ser\u00e1 determinado por el Instituto Nacional de Vitivinicultura).<\/p>\n\n\n\n

El instituto de Indicaci\u00f3n de Procedencia (IP) es una IG que es utilizada solamente para vinos de mesa o regionales.<\/u><\/strong> Por lo tanto tienen mismas caracter\u00edsticas.<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, la Denominaci\u00f3n de Origen Controlada (DOC), como su nombre lo indica, es mas estricta, siendo una subcategor\u00eda de una IG<\/u><\/strong>, ya que requiere un v\u00ednculo a\u00fan mas estrecho entre la calidad o caracter\u00edsticas del producto, porque no solamente toma en cuenta el medio geogr\u00e1fico sino los factores humanos y naturales<\/u><\/strong>. <\/u>Por ejemplo una DOC requiere que las materias primas hayan sido extra\u00eddas en una determinada \u00e1rea geogr\u00e1fica y que tambi\u00e9n haya sido elaborado en aqu\u00e9l lugar.<\/p>\n\n\n\n

Para vuestra informaci\u00f3n adjuntamos los listados de Indicaciones Geogr\u00e1ficas protegidas en nuestro pa\u00eds y en el extranjero mediante el acuerdo entre el MERCOSUR y la UNI\u00d3N EUROPEA (pendiente de aprobaci\u00f3n en la UE). <\/strong>En materia de vinos,<\/strong> las mejoras en el acceso al mercado europeo incluyen no s\u00f3lo la eliminaci\u00f3n de aranceles, sino tambi\u00e9n el establecimiento de requisitos para la comercializaci\u00f3n de los vinos en el territorio de ambas partes. Esto implica el reconocimiento de 140 indicaciones geogr\u00e1ficas argentinas, y de las expresiones tradiciones (como \u201creserva\u201d o \u201cgran reserva\u201d) que hace a\u00f1os los productores de vino de Argentina buscan que se autorice en la UE. Tambi\u00e9n se reconocen las pr\u00e1cticas enol\u00f3gicas.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s Info:<\/p>\n\n\n\n

Listado de indicaciones geogr\u00e1ficas protegidas en Argentina<\/a><\/p>\n\n\n\n

Listado de Indicaciones Geogr\u00e1ficas reconocidas por Argentina (Mercosur) del exterior (Ver p\u00e1gina 81)<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

LA LEY 25.163 (Y DECRETO REGLAMENTARIO 57\/2004) QUE ESTABLECE LAS NORMAS GENERALES PARA LA DESIGNACI\u00d3N Y PRESENTACI\u00d3N DE VINOS Y BEBIDAS ESPIRITUOSAS DE ORIGEN V\u00cdNICO DE LA ARGENTINA Y LA PROTECCI\u00d3N DE LOS INSTITUTOS DE PROPIEDAD INTELECTUAL: INDICACI\u00d3N DE PROCEDENCIA, INDICACI\u00d3N GEOGR\u00c1FICA Y DENOMINACI\u00d3N DE ORIGEN CONTROLADA. Los mencionados institutos son de vital importancia para… Leer m\u00e1s »Normas generales para la designaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de vinos y bebidas espirituosas de origen v\u00ednico de la Argentina y la protecci\u00f3n de los institutos de propiedad intelectual<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-1577","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-sobre-el-estudio"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1577","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1577"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1577\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1886"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.cgmatute.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}